Научная неделя кафедры технологии и организации общественного питания 17 – 21 апреля 2023 г.

С 17 по 21 апреля в Сибирском университете потребительской кооперации (СибУПК) пройдет научная неделя кафедры технологии и организации общественного питания.

В рамках научной недели организованы следующие мероприятия:

Конкурс «Инновационные проекты в области здорового питания»

Дата проведения 19.04.2023, время 14.05

Место проведения - учебный корпус 5, ауд. 04

Ответственный – профессор, д-р биол. наук И.П. Березовикова

Эксперты: зав. кафедрой, канд. биол. наук С.Ю. Глебова; доцент, канд. техн. наук Е.А. Коротеева; доцент, канд. техн. наук. Л.А. Ключникова.

Конкурс «Стартап в науке»

Дата проведения 21.04.2023, время 12.20

Место проведения - учебный корпус 5, ауд. 4

Ответственный - преподаватель М.В. Скачков

Эксперты: доцент, канд. техн. наук Н.Г. Неборская; преподаватель Н.О. Лапина; доцент, канд. техн. наук О.Д. Варнавская.

Научный семинар «Инновации в производстве мучных кондитерских изделий»

Дата проведения 20.04.2023, время 10.15

Место проведения - учебный корпус 5, ауд. 04

Ответственный – магистрант А.С. Цура

Приглашаем всех заинтересованных принять участие

в мероприятиях научной недели!

За более подробной информацией вы можете обратиться

по адресу ул. К Маркса 26/1 УК 5 ауд. 11, тел. 346-16-20, equippit@sibupk.nsk.su