8-10 декабря 2021 года научная неделя кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции

С 8 по 10 декабря в Сибирском университете потребительской кооперации пройдет научная неделя кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, в рамках которой запланированы следующие мероприятия:

08 декабря 2021 г. Мастер-класс «Приготовление ПП-десертов». Самое трендовое направление следующих лет – без сахара и белой муки. Наш мастер Копаница Светлана Николаевна приглашает вас в мир полезных тортов и десертов, веганских и RAW тортов с неповторимо-нежной ореховой текстурой, с использованием кокосовых сливок и сиропа топинамбура.

Начало – в 11:50, место проведения – Кулинарная школа (Центр сервисных компетенций СибУПК).

08 декабря 2021 г. Олимпиада по химии на тему «Многообразие неорганических соединений». Олимпиада проводится для студентов колледжа СибУПК (специальность «Товароведение и экспертиза») с целью систематизации и обобщения знаний по общей и неорганической химии, повышению интереса и мотивации к изучению дисциплины «Химия».

Начало – в 12:20, место проведения – ауд. 031 УК1.

09 декабря 2021 г. Открытая лекция «Переработка и хранение овощей». Сулейманов Шакир Ибадет оглы – генеральный директор ООО «ОПХ Дары Ордынска» Новосибирской области, Почетный работник агропромышленного комплекса России, расскажет о важных аспектах переработки и хранения овощей, ответит на интересующие слушателей вопросы по данной тематике.

Начало – в 14:00, место проведения – ауд. 031 УК1.

10 декабря 2021 г. Студенческая научно-практическая конференция «Актуальные проблемы БЖД», на заседании которой будут рассмотрены вопросы безопасности населения и территорий, ЧС природного и техногенного характера, вопросы производственно-техносферной безопасности, связанные с вызовами и угрозами различного характера, в том числе и антиковидные мероприятия, мероприятия по охране труда и безопасности при переработки сельскохозяйственной продукции.

Начало – в 10:00, место проведения – ауд. 031 УК1.

Приглашаем всех желающих принять участие в мероприятиях Научной недели кафедры!!!

По вопросам обращаться на кафедру технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции к

Каниболоцкой Юлии Михайловне

e-mail: tovteh@sibupk.nsk.su