В Сибирском университете потребительской кооперации пройдет онлайн-конференция с Красноярским крайпотребсоюзом

  От крайпотребсоюза примут участие председатель Совета Иванов В.В., председатель правления Ивлева В.Ю., заместитель по производственно-заготовительной деятельности Заикина С.М., руководители кооперативных организаций, технологи и ряд специалистов.

  Сибирский университет потребительской кооперации будут представлять ректор Бакайтис В.И., проректор по научной работе Лищук Е.Н., ведущие ученые университета.

  На мероприятии запланировано обсуждение тем исследований и разработок по экономическим и технологическим вопросам:

1. Новые технологии производства солода, кваса и безалкогольных напитков.

2. Инновационные технологии к переработке плодово-овощной и дикорастущей продукции Сибирского региона.

3. Оптимизация деятельности предприятий общественного питания и производства с внедрением новых технологий.

4. Разработка рекомендаций по повышению эффективности финансово-хозяйственной деятельности кооперативных организаций на основе её комплексной оценки.

   Ведущие ученые торгово-технологического факультета и факультета экономики и  управления проведут презентацию своих разработок и научных стартапов с последующим обсуждением вопроса о внедрении в практическую деятельность Красноярского крайпотребсоюза.