О трендах в торговле из первых рук: СибУПК на бизнес-форуме

Преподаватели и студенты СибУПК посетили экспертные сессии и выставочные мероприятия бизнес-форума «Дни ритейла в Сибири». Межрегиональный форум прошел 26-28 октября 2022 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» г. Новосибирска и собрал 6000 участников: представителей бизнеса, власти, профессиональных ассоциаций – всех, кому небезразлично развитие розничной торговли.

Организаторами форума выступили Минпромторг России, Правительство Новосибирской области, Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области и Российская ассоциация экспертов рынка ритейла.

По составу спикеров и экспертов, насыщенности деловой программы форум стал действительно знаковым событием для отрасли. Сибирский университет потребительской кооперации, как ведущий вуз по подготовке кадров для сферы торговли, не мог обойти своим вниманием столь значимое профессиональное мероприятие. Преподаватели с группами студентов принимали участие в форуме на протяжении всех трех дней его работы.

В первый день наши участники посетили ключевое событие – пленарное заседание форума. В рамках пленарной дискуссии главной темой стала товарная безопасность Новосибирской области и СФО, а также ситуация на потребительском рынке в новых условиях. Спикеры заседания обсудили расстановку сил между региональными и федеральными торговыми сетями, обеспеченность региона потребительскими товарами, вопросы импортозамещения и готовность к нему локальных производителей.

Далее представители университета приняли участие в 25 тематических сессиях, на которых получили самую актуальную информацию и аналитические данные о трендах потребительского рынка, лучших практиках работы торговых сетей и предприятий в условиях новой реальности. Направления работы сессий охватили такие важные для отрасли темы, как новые решения в логистике, маркетинговые инструменты, развитие электронной коммерции, регионального туристического ритейла, индустрии гостеприимства.

Одной из наиболее важных профильных сессий стало заседание экспертов «Оптовые и розничные рынки», модератором которой выступил руководитель консультационного и научно-методического центра Центросоюза РФ Нуралиев С.У. По вопросам развития оптовых продовольственных рынков в качестве спикеров от СибУПК выступили ректор Бакайтис В.И. и заведующий кафедрой торгового дела Плотникова Т.В.

На всех площадках шел активный обмен мнениями и опытом. С большим интересом студенты и преподаватели посетили павильоны экспозиционной части форума. Здесь проходила крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя». Посетители смогли познакомиться с современным ассортиментом, региональными брендами и производителями, попробовать новинки, представленные предприятиями пищевой промышлености.

Профессор, д-р техн. наук В.И. Бакайтис выступила в качестве эксперта дегустационного конкурса «Золотая медаль», который проводился с целью представления и продвижения на российский рынок высококачественных продуктов питания и напитков.

На площадке Форума было подписано Соглашение о сотрудничестве между СибУПК и Минпромторгом НСО.

Правительством Новосибирской области принято решение проводить форум «Дни ритейла в Сибири» ежегодно. Безусловно, такие мероприятия являются полезными не только для предприятий торговли и производителей, но и для образовательных организаций, поскольку они способствуют повышению качества профессиональной подготовки студентов и квалификации педагогов.

Итоги форума и тезисы основных выступлений – на сайте https://siberia.retaildays.ru/news.html