Финалистка проекта «Твой ход» от СибУПК побывала в гастрономическом туре по Северному Кавказу

Этим летом студентка СибУПК Яна Циммерман ( гр.ТХБ-01) приняла участие в проекте «Гастрономический экспресс».

Напомним, в прошедшем учебном году Яна вошла в число финалистов Всероссийского конкурса «Твой ход» президентской платформы «Россия – страна возможностей». За активное участие в мероприятии она была награждена сертификатом на прохождение круглогодичных онлайн курсов английского языка и гастрономическим путешествием в рамках программы развития молодежного туризма «Больше, чем путешествие». Организаторы мероприятия: Росмолодежь, Ростуризм, Министерство науки и высшего образования, платформа «Россия – страна возможностей» и Российское общество «Знание».

«Гастрономический экспресс» — один из самых долгих и вкусных туров программы.
В маршруте следования – вереница живописных городов и миллион впечатлений за короткое время: Москва, Майкоп, Нальчик, Махачкала, Грозный и Минеральные Воды!

За время, проведенное в столице Чеченской республики, участники успели прокачать свои кулинарные способности на мастер-классе по приготовлению национального пирога — чепалгаш; увидеть главные достопримечательности Грозного; попробовать национальные блюда чеченской кухни. Финальной точкой тура путешественников стали Минеральные Воды, откуда они направились назад в Москву.

«Мне как будущему технологу было особенно интересно побывать в гастрономическом туре и познакомиться с особенностями национальной кухни Кавказа, – комментирует Яна Циммерман. – Это непередаваемые впечатления, удивительный колорит, яркие вкусы, новые источники вдохновения».