В СибУПК состоялась защита студенческих проектов, поддержанных именными грантами университета

21 апреля 2022 г. состоялась защита студенческих проектов, поддержанных именными грантами Сибирского университета потребительской кооперации (СибУПК).

Финальный этап конкурса студенческих грантов СибУПК состоялся 25 ноября 2021 года. В юбилейном 2021 году конкурс был приурочен к 190-летию потребительской кооперации. Конкурсная комиссия выбрала 5 лучших проектов, получивших целевое финансирование на проведение научно-исследовательских работ.

Результаты реализации научных проектов молодые исследователи представили в рамках расширенного заседания совета по науке. К оживленной дискуссии присоединились члены совета, научные кураторы проектов, студенты.

Докладчики получили уникальную возможность услышать комментарии и ответить на вопросы ведущих ученых университета, высококвалифицированных экспертов по научным направлениям проектов. Такое обсуждение позволило выявить сильные и слабые стороны выполненных исследований, а также определить перспективы и направления дальнейшей научно-исследовательской работы по разрабатываемой тематике.

По итогам голосования члены совета по науке утвердили результаты исследований:

1. Болдырева Алина, Московченко Екатерина, студентки группы ЭБ-82ФК – грант имени профессора Александра Семеновича Турова. Исследование на тему: «Исследование исторических корней современной кредитной кооперации в Сибирском регионе». Куратор проекта: Колоскова Наталья Владимировна – канд. экон. наук, доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита.

2. Карцева Полина, Зезюкова Дарья, студентки группы ТХБ-91 – грант имени доцента Павла Дмитриевича Березовикова. Исследование на тему: «Совершенствование технологии производства кулинарной продукции для предприятий общественного питания при использовании крупы «Пшеница резаная». Кураторы проекта: Варнавская Ольга Дмитриева, – канд. техн. наук, доцент кафедры технологии и организации общественного питания; Коротеева Евгения Александровна – канд. техн. наук, доцент кафедры технологии и организации общественного питания.

3. Куницына Светлана, Половникова Елена, студентки группы ЭБ-94БУу – грант имени доцента Петра Васильевича Плешакова. Исследование на тему: «Исследование применимости существующих методик к оценке вероятности банкротства организаций потребительской кооперации». Кураторы проекта: Денисенко Екатерина Борисовна – канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита; Чурикова Анна Александровна – канд. экон. наук, доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита.

4. Цура Александр, студент группы ТХМ-11 – грант имени профессора Николая Андреевича Орешкова. Исследование на тему: «Разработка рецептур и технологии мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности с использованием регионального сырья». Кураторы проекта: Варнавская Ольга Дмитриевн, – канд. техн. наук, доцент кафедры технологии и организации общественного питания; Неборская Наталья Георгиевна – канд. техн. наук, доцент кафедры технологии и организации общественного питания.

5. Черных Сергей, студент группы ЭМ-11БА – грант имени профессора Николая Николаевича Протопопова. Исследование на тему: «Применение метода районирования при оценке туристско-рекреационного потенциала сельских территорий Новосибирской области». Куратор проекта: Капелюк Сергей Дмитриевич – канд. экон. наук, доцент.

Поздравляем студентов и их кураторов с успешной защитой проектов!

Желаем дальнейших творческих успехов!